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Algunos datos sobre la raza Girolando

La raza es producto del cruzamiento de la Holstein con la Gyr, pasó por diversos grados de sangre, pero se ha estandarizado en el siguiente patrón racial: 5/8 Holstein + 3/8 Gyr que la convierten en un raza bovina lechera muy productiva, indicada para climas cálidos. Historia Las primeras informaciones sobre la aparición de estos animales, datan de los años …

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