Hemos dicho y sostenido que la raza que podemos tener en la finca la determina la oferta ambiental y no la moda. La respuesta a la pregunta ¿cuál es la mejor raza? es: todas. Hoy tuve que atender un caso que confirma este axioma. Se trata de un paciente bovino macho de la raza angus que presentaba [...]
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30. Diciembre 2009
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