Home » Nutrición » Suplementos

Suplementos

10 pasos para producir un buen ensilaje

Todos saben que el ensilaje es un método de conservación que resulta de la fermentación microbiana de un forraje o grano con humedad suficiente. Por tratarse de una fermentación y no de un proceso de respiración, porque se produce en ausencia de oxígeno, se obtienen productos ácidos –básicamente ácido láctico– que permiten la preservación del forraje en el tiempo. Pero, …

Seguir leyendo »

Eficiencia alimenticia de un bovino lechero

Al igual que para uno, ubicarse en una butaca estratégica a fin de mirar tranquilamente una función de cine, resulta provechoso, creo que también lo sea el que, por de pronto, hagamos la definición de algunos términos que—aunque al parecer conocidos— a veces hallamos que no se comprenden, y por tanto la función no podría captarse a cabalidad. Primeramente definamos …

Seguir leyendo »

Así se produce el forraje hidropónico

Es una tecnología de producción de forraje fresco, una fábrica de alimento, donde se controla el proceso de germinación de cereales (el maíz forrajero, el trigo, avena y la cebada), destinado para la alimentación de animales. El forraje hidropónico goza de alta sanidad, excepcional calidad nutricional, su germinación se logra muy rápidamente ya que solo tarda entre 10 y 12 …

Seguir leyendo »

Las vacas se preñan por la boca

Las posibles causas, debidas a problemas nutricionales; cuyos efectos son el famoso balance energético negativo, conocido comúnmente como BEN y que está relacionado directamente con la condición corporal de los animales; por lo que las hembras de animales de importancia económica para el hombre que no pueden mantener una gestación lo hacen por las siguientes causas: no presentan estro o …

Seguir leyendo »

Forraje verde hidropónico

El forraje verde hidropónico es el resultado del proceso de germinación de granos de cereales o leguminosas (maíz, sorgo, cebada, trigo, alfalfa etc.) sobre bandejas (no se cultiva en tierra). La producción de FVH es una tecnología de desarrollo de biomasa vegetal obtenida a partir de semillas con un alto poder germinativo para producir un forraje vivo de alta digestibilidad, calidad nutricional …

Seguir leyendo »

El suplemento mágico para la ganadería

Un grupo de investigadores del departamento del Tolima ha dado mucho de qué hablar porque desarrolló un suplemento alimenticio que, además de aumentar el peso del ganado, cuenta con una propiedad que reduce la carga interna y externa de parásitos en los bovinos. El nuevo suplemento en la ganadería sostenible se llama Biocal JGDJ, un producto inventado por José Gilberto …

Seguir leyendo »

Nutrición de la vaca en el periparto

Entre nuestros ganaderos este es un tema que se trata de ignorar, sin reconocer el grave detrimento que una deficiente nutrición de la vaca en este período acarrea sobre la cría y la madre. Sobre la cría, Colombato (ver artículo) ha destacado la perdida de potencial productivo. Si es un macho, se afectará la generación de adipocitos, cuya disminución causará …

Seguir leyendo »

Nutrición durante el último tercio de gestación

Si bien la cría es el inicio de la cadena de producción de carne, muchas veces se minimiza el impacto de la nutrición de las madres durante la gestación sobre el crecimiento y desarrollo de los terneros. El foco se pone en el crecimiento muscular y la adipogénesis intramuscular, según un trabajo elaborado por el ingeniero agrónomo Darío Colombatto. En …

Seguir leyendo »

Ganadería y producción de gas metano

Un grupo de investigadores, con participación española, ha comprobado cómo una molécula de reciente creación reduce las emisiones de metano (CH4) de las vacas, ovejas y cabras. El compuesto, ya patentado, actúa sobre el sistema digestivo de los rumiantes como si fuera un anti ácido, inhibiendo la liberación de este potente gas de efecto invernadero y sin perjudicar al animal. Alrededor de …

Seguir leyendo »

Manual de ganadería en el trópico bajo

A mediados del siglo pasado el negocio ganadero empezó a incorporar nuevas alternativas de manejo. Debido a la demanda de leche líquida para comercializar, los ganaderos comenzaron a ordenar sus vacas, compartiendo la producción de esta con el ternero. De un sistema ganadero de cría, madre e hijo como binomio productivo, se pasó a un sistema de tres ¨socios¨ la …

Seguir leyendo »