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	<title>Blog Ganadero - Prosegan Colombia &#187; Bloques</title>
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	<description>Información ganadera de actualidad</description>
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		<title>Bloques multinutricionales</title>
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		<pubDate>Wed, 07 Jan 2009 02:18:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jairo Serrano</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bloques]]></category>
		<category><![CDATA[Nutrición]]></category>
		<category><![CDATA[Suplementos]]></category>

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		<description><![CDATA[<p style="text-align: justify;">Los <strong>Bloques Multinutricionales</strong> (BMN) son suplementos nutricionales que nos permiten suministrar nutrientes como proteínas, carbohidratos y minerales de forma lenta y segura. Una de las mayores ventajas de los Bloques Multinutricionales es que nos mejoran el ambiente ruminal al incrementar el número de microorganismos. Por sus características nutricionales los BMNs nos permiten disminuir las pérdidas de peso durante las épocas secas de baja disponibilidad de forrajes y nos mejoran la relación proteína-energía en el animal. Desafortunadamente, debido a la obtención de biocombustibles, las materias primas empleadas en la fabricación de los bloques han aumentado considerablemente su costo y adquirir estos suplementos en tiendas agropecuarias es una gran limitante para su utilización.</p>
<p style="text-align: justify;"><!--more--></p>
<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter" title="Bloques Multinutricionales" src="http://i436.photobucket.com/albums/qq85/JairoSerrano_2008/BloqueMultinutricional.jpg" alt="" width="500" height="375" /></p>
<p style="text-align: justify;">Sin embargo, estos suplementos podemos fabricarlos en la finca disminuyendo su costo mediante la utilización de las materias primas de bajo costo que estén a nuestro alcance. Estas materias primas pueden ser residuos de cosecha (hojas de yuca, cascarón de mazorca, hojas de fríjol, vástagos de plátano), subproductos de molinería (repila de arroz, cascarilla de cacao, salvados), fuentes de proteína, fuente de minerales y fuentes de energía.</p>
<p style="text-align: justify;">Los ingredientes utilizados pueden ser muchos y diversos pero todos en general deben contener los siguientes componentes básicos:</p>
<ul>
<li><strong>Proteína:</strong> urea, algodón, soya, ajonjolí etcétera.</li>
<li><strong>Minerales:</strong> sal mineralizada.</li>
<li><strong>Fibra:</strong> tusa de maíz, cascarillas, residuos de cosecha, bagazo.</li>
<li><strong>Energía:</strong> melaza, miel de purga.</li>
<li><strong>Aglomerante:</strong> cal, cemento.</li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Adicional a estos componentes básicos es muy recomendable usar como relleno del bloque forraje de leguminosas como Mataratón (<em>Gliricidia sepium</em>), Guandul (<em>Cajanus cajan</em>) o Leucaena (<em>Leucaena leucocephala</em>) entre otras que nos apoten proteína de calidad.</p>
<p style="text-align: justify;">Las formulaciones que existen también son muy diversas y una de ellas puede ser:</p>
<ul>
<li>30% de melaza o miel de purga</li>
<li>33% de harinas y polvos</li>
<li>3% &#8211; 4% de fibra</li>
<li>5% &#8211; 10% de NNP (urea)</li>
<li>14% de minerales</li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Es recomendable comenzar los bloques con un 5% de urea e incrementarlo gradualmente hacia el 10%. También es muy importante la compactación del bloque pues un bloque mal fraguado puede traer como consecuencia que sea consumido por pocos animales trayendo consigo los problemas propios de la intoxicación por urea. La idea del bloque es que sea un suplemento de consumo lento (lamido) y no comido. El cemento o la cal los incluyo dentro de las harinas o polvos y estos deben ser del 5-10% para lograr una buena compactación. Las fuentes de fibra como el bagazo también nos ayudan a darle mayor solidez al producto.</p>
<p style="text-align: justify;">La preparación del bloque es muy sencilla: se mezclan los ingredientes tratando de homogenizar lo mejor posible la mezcla. Una vez mezclados y homogenizados se llevan a un recipiente (balde o cubeta) cubieto por plástico o nylon y untado con melaza y se dejan secar durante 12-24 horas. Cuando el bloque esté bien compactado se saca y se envuelve en plástico o papel periódico y ya se encuentra listo para ser usado. Estos bloques, como es obvio, deben ser puestos bajo techo para evitar que se derritan por efecto de las lluvias o las altas temperaturas.</p>
<p style="text-align: justify;">Antes de decidirse a fabricar los bloques el productor debe tener en cuenta que estos son un <strong>suplemento</strong> y como tal nos sirven para brindarle al animal algunos nutrientes escazos en la finca. No hay que hacerse grandes ilusiones con esto pues la producción de carne y/o leche van a depender de muchos factores como la genética, la nutrición, la sanidad y el manejo. El suplemento es apenas un coadyuvante de una larga cadena de requisitos que debemos cumplir para llegar a la excelencia productiva.</p>
<p style="text-align: justify;">
<p style="text-align: justify;">
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