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Manejo

Congelación de semen bovino

La criopreservación del semen ha sido la  técnica más antigua y que  más ha influido en la difusión del empleo de la IA en la Reprodución Asistida. Como regla general la refrigeración del espermatozoide  es un método sencillo que de manera exitosa ha permitido ampliar el tiempo de viabilidad del espermatozoide, al reducir su tasa metabólica y por lo tanto …

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El mercado busca vacas sin cuernos

Hace cuatro años Scott Fahrenkrug vio una noticia en el canal ABC sobre la práctica de quitarle los cuernos a las vacas lecheras, un doloroso procedimiento que hace que sea más seguro manejar a los animales. En las imágenes, temblorosas porque estaban tomadas con cámara oculta, se veía a una vaquilla blanca y negra de raza Holstein gimiendo y coceando …

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Convierten estiércol en electricidad

Para muchos establecimientos ganaderos, el estiércol puede ser un problema. En la granja lechera estadounidense Homestead Dairy, sin embargo, huele como dinero: un sistema de recuperación de biogás transforma allí el estiércol de las vacas y otros desechos en electricidad. Suficiente electricidad, de hecho, para dar luz a 1.000 hogares, un servicio por el que la compañía local paga generosamente. …

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Manejo de los pastos de clima cálido

En anteriores artículos se han tratado los temas referentes al establecimiento de una pradera y calidad de semillas con el propósito de lograr el éxito de la siembra. Una vez realizado el establecimiento, se debe seguir manejando el forraje como un cultivo para lograr el objetivo principal de este, que es el de obtener la máxima rentabilidad de la explotación …

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Potreros con sombra: mayores ganancias de peso

¿Sabía usted que la sombra de un árbol puede hacer más nutritiva la leche y la carne de res que consumen millones de latinoamericanos? Cientos de pequeños ganaderos colombianos parecen haber dado con una fórmula para producir más y mejor leche y carne vacuna, que es amable con los animales y con el medio ambiente. No es una fórmula mágica …

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El suplemento mágico para la ganadería

Un grupo de investigadores del departamento del Tolima ha dado mucho de qué hablar porque desarrolló un suplemento alimenticio que, además de aumentar el peso del ganado, cuenta con una propiedad que reduce la carga interna y externa de parásitos en los bovinos. El nuevo suplemento en la ganadería sostenible se llama Biocal JGDJ, un producto inventado por José Gilberto …

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Nutrición de la vaca en el periparto

Entre nuestros ganaderos este es un tema que se trata de ignorar, sin reconocer el grave detrimento que una deficiente nutrición de la vaca en este período acarrea sobre la cría y la madre. Sobre la cría, Colombato (ver artículo) ha destacado la perdida de potencial productivo. Si es un macho, se afectará la generación de adipocitos, cuya disminución causará …

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Estrategias para combatir la mosca del establo

Las moscas de la suciedad son molestas, especialmente las moscas del establo (Stomoxis calcitrans) que viajan por millas para picar al ganado, las mascotas, y los seres humanos. Estas moscas a menudo atacan los tobillos y las piernas con picaduras dolorosas. Para los ganaderos, estos ataques pueden ser costosos, causando reducciones en la producción de leche por el ganado lechero, menos …

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Ganadería y producción de gas metano

Un grupo de investigadores, con participación española, ha comprobado cómo una molécula de reciente creación reduce las emisiones de metano (CH4) de las vacas, ovejas y cabras. El compuesto, ya patentado, actúa sobre el sistema digestivo de los rumiantes como si fuera un anti ácido, inhibiendo la liberación de este potente gas de efecto invernadero y sin perjudicar al animal. Alrededor de …

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Optimización de potreros y eficiencia productiva

La máxima carga, durante el menor tiempo, en la menor área, el mayor consumo y el tiempo de descanso adecuado son las cinco aristas de la estrella del éxito de la ganadería realizada en potreros. Lograr establecerla y aprovecharla requiere de numerosos factores que parten de la convicción y de la decisión de los hombres involucrados tras su logro. Podríamos …

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