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Haciendo queso
En el blog de Granjero Novato publican un nuevo artículo sobre como hacer queso en casa de forma artesanal. Me pareció interesante republicar este post para los pequeños y medianos ganaderos que puedan estar interesados en producir este derivado en sus parcelas. Las imágenes y textos son propiedad del autor de Granjero Novato.
Seguir Leyendo...Reconstrucción de pezón
27. Mayo 2010
El Dr. Daniel Díaz Castro nos escribe desde Lima, Perú, para compartirnos unas imágenes de un procedimiento quirúrgico realizado por él y por el Dr. Miguel Aldea Ramos. Se trata de una reconstrucción de pezón en hembra bovina. Las imágenes están sujetas a derechos de propiedad. Que las disfruten. Los textos son del autor.
Seguir Leyendo...Los ganaderos nos mamamos
17. Mayo 2010
Con este slogan la Cooperativa de Ganaderos del Centro y Norte del Valle Cogancevalle sienta su voz de protesta en contra del Tratado de Libre Comercio con la Unión Europea que amenaza con dejar sin su sustento a más de 400.000 familias colombianas que derivan su sustento de la producción lechera.
Seguir Leyendo...Lesiones en pezón
24. Abril 2010
Las siguientes imágenes corresponden a unas lesiones en pezón tratadas por nuestro colega y amigo el Dr. Rodrigo Zárate. Se trata de una hembra bovina que se lesionó los pezones con un alambre y fue necesario tratarlos para evitar perder los cuartos del animal afectado. Las imágenes pertenecen al autor pero se pueden usar sin [...]
Seguir Leyendo...Ejemplos de un buen cruzamiento
18. Febrero 2010
El Dr. Jaime Elizondo Braun nos escribe desde México contándonos sobre un cruzamiento muy interesante que él está realizando desde hace algunos años en su país. Se trata de un cruce Criollo x Jersey que ha demostrado muy buenos resultados en la región donde se está realizando.
Seguir Leyendo...Consideraciones sobre el agua
29. Noviembre 2009
A partir de hoy el Blog Ganadero cuenta con la colaboración del Dr. Jorge Humberto García quien estará compartiendo con nosotros algunos artículos de su autoría. Este es el primero de una serie de escritos que estaremos publicando paulatinamente. Que los disfruten.
Seguir Leyendo...Igenity en carne y leche
13. Octubre 2009
La firma Merial cuenta con un paquete tecnológico enfocado a leer e interpretar marcadores genéticos de un grupo de animales o de un ejemplar en particular. Esta tecnología es de gran importancia en la selección y el mejoramiento genético porque por medio de la genómica podemos conocer el perfil de un animal antes de que [...]
Seguir Leyendo...Mastitis en imágenes
16. Julio 2009
El Dr. Roberto Morales de R&T Ganadera EU nos envías estas imágenes de una mastitis en ganado bovino para compartirlas con los lectores de esta bitácora. Las imágenes están sujetas a derechos de autor y se pueden usar sin atribuciones comerciales. Que las disfruten.
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- Jairo Serrano: Buenas tardes Alberto. No sé a cuáles fotos se ref...
- CUAUHTEMOC: que tal amigos, el articulo me parecio increibleme...
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2. Junio 2010
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