Home » Ganadería » Doble Propósito (page 3)

Doble Propósito

Vacas que producen insulina humana

En Argentina nacieron terneras con genes que les permiten producir leche con insulina humana, hormona que se usa para tratar la diabetes. Según publicación de La Nación de Argentina, se trata de 4 vacas transgénicas que producen leche medicinal, lo cual revoluciona los avances tecnológicos en la producción de un lácteo capaz de curar una enfermedad. Sólo en la Argentina se …

Seguir leyendo »

Dudas sobre transferencia de embriones

¿Qué es una transferencia de embriones? Es una biotecnología para el mejoramiento genético y repoblamiento del ganado, consiste en provocar que una vaca o novilla “donadora”, mediante un tratamiento hormonal e inseminación con un toro probado con un alto valor genético, produzca varios embriones que siete días después le son extraídos para ser transferidos a otras hembras “receptoras”, que previamente …

Seguir leyendo »

¿Es la leche un mal alimento?

Estuve leyendo un artículo, al parecer muy bien documentado, en donde aseguran que la leche bovina no es un buen alimento para los seres humanos. Es más, aseguran que el consumo de este alimento puede ser el responsable de la aparición de ciertos tipos de cáncer. Voy a transcribir el artículo tal cual fue publicados y al finalizar cito la …

Seguir leyendo »

Edad y dientes de los bovinos

El bovino al igual que las otras especies domésticas sufre un proceso evolutivo en su dentadura, el cual es necesario conocer para poder fijar su edad, debiéndose observar 5 periodos que corresponden a distintas etapas de su vida. Nacimiento de los dientes de leche: Esto depende de la precocidad de la raza pero por lo general se da en el …

Seguir leyendo »

La ubre, una fábrica de leche

La ubre de la vaca lechera es una compleja estructura anatómica y fisiológica, en donde se sintetiza la leche, para lo cual intervienen una serie de procesos paralelamente que le permiten alcanzar su conocida riqueza nutricional. La distancia que separa a una refinería de petróleo, una fábrica de microcircuitos y una fábrica de leche se debe al producto final y …

Seguir leyendo »

Doble ordeño sin ternero

Tal como lo había pronosticado el Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales IDEAM, los primeros meses del año se caracterizarían por ser una temporada de altas temperaturas, lo que ha provocado en muchas zonas del país escasez de recursos naturales (agua, pastos y cultivos). La zona caribe Colombiana, se ha visto gravemente afectada por las actuales condiciones climáticas, debido …

Seguir leyendo »

Residuos agropecuarios y energía

Hacia el año 2050, se prevé que disminuyan las reservas petroleras y aumente la necesidad de fuentes de energía alternativas. Al mismo tiempo, el planeta enfrenta la amenaza del cambio climático, vinculado a la emisión de gases de efecto invernadero (GEI). Algunas de esas emanaciones pueden recuperarse y aprovecharse y, así, contribuir a preservar el ambiente y mitigar la escasez …

Seguir leyendo »

Cosechemos leche

Los amigos de la empresa Preñar Eurogenética nos invitan a participar del 2° Seminario COSECHEMOS LECHE el cual tendrá lugar el día 17 de octubre en el Hotel Sonesta de Pereira (Km. 7 vía Cerritos). El evento contará con conferencistas nacionales e internacionales expertos en producción e industria láctea. A continuación los brochures del evento. Con seguridad éste será un …

Seguir leyendo »

Manejo reproductivo del ganado lechero

En la ganadería, la meta principal del productor es conseguir un parto por año, para que el negocio le sea rentable. A su vez, para alcanzar dicha premisa se debe recurrir a una serie de manejos y consideraciones, a fin de que la productividad en el establecimiento sea constante. A continuación, se presentan algunos puntos de relevancia en la cría …

Seguir leyendo »

5 acciones para aumentar la producción lechera

Mejorar el ordeño, proporcionar alimentación de calidad, mantener higiene en el predio, controlar el estrés calórico y disminuir los días abiertos en las vacas son claves para obtener más leche en un predio ganadero. Aumentar y mantener una alta producción láctea son puntas de lanza importantes en la ganadería lechera. Aumentar el ordeñe: Para mejorar la producción de una vaca lechera, …

Seguir leyendo »