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Cesar Rey

Zootecnista de la Universidad de la Salle. Bachelor degree animal scientist de la universidad de Washington. Tiene una experiencia laboral de 13 anos trabajando como animal scientist en hatos del oriente de los Estados Unidos, California, Washington y Oregon. Actualmente manager de tres lecherias organicas de 1500 vacas aproximadamente y propietario de otra ganaderia organica en el estado de Oregon.

Un caso de Schistosomus Reflexus

Quiero compartir este caso que encontré esta semana, al tratar una distosia  me encontré con este patología que aunque es mencionada en la literatura no es muy común en la práctica. Se trata de un defecto de nacimiento resultando en la malformación de todo el cuerpo, becerros con esta condición comúnmente no pueden pasar por el canal de nacimiento y …

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Pastoreo y producción lechera

Debido a un reciente  interés en  regresar al pastoreo  en las lecherías de los Estados Unidos  he decidido  escribir este artículo. El objetivo no es criticar o presentar las practicas de pastoreo  como una cosa mala;  sin  embargo, los ganaderos  que pastorean sus animales  y estos  reciben la mayoría de sus nutrientes del pasto  deben entender  que estas ganaderías no …

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