Comments on: Métodos de castración

By: MRGARITA RIVERA

MRGARITA RIVERA — Mon, 21 Jun 2010 14:16:38 +0000

bueno esta informacion es muy buena y haci podemos tener mas conocimiento hacerca de la castracon

By: Christopher Pintos

Christopher Pintos — Sat, 12 Jun 2010 00:17:56 +0000

DR. tengo 18años y soy Auxiliar Veterinario… me parece muy buena la publicaciòn! es bueno q la gente tenga al alcance informaciòn para consultar y auto capacitarse! nuevamente felicitaciones por su trabajo! Atte. Christopher Pintos

By: Ricardo Salazar

Ricardo Salazar — Wed, 12 May 2010 22:09:46 +0000

LA RAZON UNICA POR LA CUAL NOSOTROS VALORAMOS MAS A LA CANAL DE NOVILLO VERSUS A LA CANAL DEL ENTERO O TORO, INDEPENDIENTEMENTE A LA DIFERENCIA DE GANANCIA DE PESO EN LA FINCA, ES QUE ESTA DEMOSTRADO QUE EL CUARTO POSTERIOR O PIERNA TIENE MASAS MUSCULARES MAS DESARROLLADAS(debido a la ausencia de testosterona) Y EL NEGOCIO DE LA CARNICERIA,FRIGORIFICO O SUPERMERCADO ESTA EN LOS CORTES DE MAYOR VALOR EN CALIDAD Y PESO QUE ESTAN EN LA PIERNA, NO EN EL BRAZO. EL TORO TIENE MAS DESARROLLADO EL BRAZO Y AHI NO ESTA EL MAYOR MARGEN DE GANANCIA.POR TANTO LA CASTRACION DEBE HACERSE AL NACER PORQUE ES MENOS TRAUMATICO,MENOS RIESGO,MAS FACIL Y DESARROLLO OPTIMO DE LA PIERNA

By: FLAVIO MEDINA

FLAVIO MEDINA — Thu, 22 Apr 2010 04:31:07 +0000

AMIGOS FORISTAS ESPERO QUE SE ENCUENTREN BIEN.
ME GUSTARÍA HACER UNA PREGUNTA ACERCA DEL TEMA TAN INTERESANTE.
LA CASTRACIÓN CON LA BANDA PLÁSTICA EN LA PARTE SUPERIOR O INFERIOR DEL TESTÍCULO SE PUEDE HACER EN ANIMALES MAYORES A 6 MESES

MUCHAS GRASIAS

FLAVIO LEON MEDINA P.

By: Raúl Ritta

Raúl Ritta — Sat, 10 Apr 2010 22:23:24 +0000

Deseo encontrar información sobre castración química, actualmente y desde hace muchos años realizo castración quirúrgica, creo que ha llegado el momento de cambiar.- Muchas gracias.-

By: Dr. William Borja Borja

Dr. William Borja Borja — Thu, 25 Mar 2010 01:30:56 +0000

Bueno, me parece interesante el proceso de castración de los toros; pero para mi criterio, al castrae los novillos, se produce un aimal con carne grasosa mas que magra, ya que los animales no hacen actividades físicas, sino mas bién solo de engordan, además consumen el doble de alimento que un novillo entero; pienso que este proceso se debería aplicar a toros que han sido utilizados como reprodutores; es verdad que los novillos castrados son mas manejables que los enteros, pero; qué tal la castraión hormanal? que es menos traumatica.

saludos desde Ecuador

By: Luciana

Luciana — Mon, 16 Nov 2009 22:54:08 +0000

Muy bueno esta informacion!!! la estube leyendoo y me encanto!!!!!

By: Jose Luis Gomez

Jose Luis Gomez — Fri, 13 Nov 2009 06:13:50 +0000

Las fincas que realizan la preceba y ceba de machos castrados por manejo, explotaciones de cria; esta debe realizarse cuando el animal lluegue a su madures osea o tenga un 60 % de su peso de ceba (animal finalizado o cebado : 450 Kg/en pie).

By: Jairo Serrano

Jairo Serrano — Fri, 23 Oct 2009 22:44:26 +0000

Bueno yo no me llamo Jimmy pero le voy a responder: el inmovilizador animal tiene un precio de $1.100.000, es importado de Brasil, tiene garantía de 1 año, sirve en búfalos, equinos, bovinos, caprinos, ovinos y cerdos.

El elastrador se consigue en cualquier almacen agropecuario. Al menos en Colombia se consigue en cualquiera.

By: Jose

Jose — Fri, 23 Oct 2009 22:12:09 +0000

Hola, Jimmy.

Saludos, cual es valor del inmovilizador, ademas usted vende la pinza con las gomas para castrar.

Gracias

By: Jairo Serrano

Jairo Serrano — Sat, 10 Oct 2009 17:39:42 +0000

Hola Carlos. En efecto los animales “extra” en los frigorìficos son los castrados pero esto tiene muchas variables a considerar en especial la edad.

Un animal entero de 5 años va a tener sus carnes duras pero un animal entero de 2 años va a tener unas carnes de muy buena calidad. Esto se debe a que los animales enteros distribuyen la grasa entre las fibras musculares dándole muy buenas características organolépticas mientras que los capones crean depósitos de grasa localizados.

En todo caso es un problema de cultura de consumo. En Colombia nos gustan las gallinas viejas y los pescados grandes. Muy poca de nuestra carne va a procesos de maduración porque para el consumidor esa “carne negra” no es muy apetecible.

By: Carlos Rincon

Carlos Rincon — Sat, 10 Oct 2009 07:22:42 +0000

Una conclusion que vamos sacando es que los toretes no gana tanto peso castrados como enteros, entonces lo mejor será dejarlos ganar peso hasta un tiempo optimo. cual sería?, para mi dos años. Segunda no conclusión sino confución, jimmy cuestiona la calidad de la carne de los castrados y Serrano lo ratifica, pero si uno lleva un ganado para sacrificio a Bogotá un requisito para considerarlo extra o de primera es que el animal sea castrado y en ultimas es el motivo por el que yo los castro, si me aparezco en Bogotá con un ganado entero, me lo pagan a precio de gallina flaca (ver precios del dia y clasificaciones en frigorifico gudalupe)

By: Jairo Serrano

Jairo Serrano — Fri, 09 Oct 2009 16:57:05 +0000

Hola Jimmy. Tienes razón. Los capones ganan menos peso y sus productos son de menor calidad pero en las fincas donde se tiene cría y ceba es imposible tener machos enteros máxime donde se trabaja por I.A. y T.E.

By: Jimmy

Jimmy — Thu, 08 Oct 2009 15:13:38 +0000

Doctor No entiendo las razones de castrar los machos. Los novillos son más difíciles que aumenten de peso y acumulan mucha grasa. Creo que estas razonen son todo lo contrario a las razones por las cuales se deciden castrar los animales.
De verdad estoy confundido y me gustaría me aclara esta duda
Gracias.

By: Jairo Serrano

Jairo Serrano — Thu, 08 Oct 2009 04:10:26 +0000

Hola Roberto. Te acabo de enviar una cotización del inmovilizador con algunos detalles técnicos.

By: Dr. José Roberto Muñoz

Dr. José Roberto Muñoz — Fri, 02 Oct 2009 21:34:49 +0000

Nunca había conocido ni tenido noticias del inmovilizador, me podría informar mas al respecto, donde adquirirlo y costo del mismo, gracias.

By: Jairo Serrano

Jairo Serrano — Fri, 18 Sep 2009 15:48:18 +0000

Hola Javier. El inmovilizador funciona con pulsos electromagnéticos. A través de la columna vertebral se envían esos impulsos a las terminales nerviosas y se produce la inmovilización. El equipo tiene varios niveles de inmovilización dependiendo del procedimiento a realizar.

By: Javier Bautista

Javier Bautista — Fri, 18 Sep 2009 02:23:38 +0000

Dr. Jairo, de la misma manera lo felicito por su Blog,no se si es molestia, pero quisiera me explicara como funciona , el inmovilizador bovino magnum, en lo personal no lo conzco.de antemano le agradezco su atencion. mvz. javier bautista de la c.

By: Jairo Serrano

Jairo Serrano — Fri, 18 Sep 2009 01:10:29 +0000

Hola Gustavo. Eso de los 200 Gr/día es otro de esos absolutos que existen en la ganadería. Nadie podría determinar eso salvo en sitios muy concretos pero decir que un novillo gana 200 gramos menos que un entero es un delirio.

Ahora, los machos enteros tienen que ganar más peso que los castrados y su carne debe ser de mejor calidad pero eso también obedece a su manejo, sus pastos y su genética. Yo creo que castrar terneros es una buena alternativa pues es más fácil, menos traumático y se corren menos riesgos.

By: Gustavo A. Villca Guzmán

Gustavo A. Villca Guzmán — Fri, 18 Sep 2009 00:47:26 +0000

saludos coordiales Dr. Jairo con respecto a la castracion tengo algunas congeturas sobre el momento de castracion, yo castro a novillos de 1 a 1 1/2 años de edad, ya que tengo conocido que un novillo no castrado tiene una ganancia de peso de 200 gr/dia con relacion a los castrados. la cual me deja dudas sobre la edad ideal de castracion, ya que en terneros es mas facil.

saludos Dr. y felicidades por su Blog y el papel que desempeña con ella.

mis sinceros respetos.

By: Jairo Serrano

Jairo Serrano — Thu, 17 Sep 2009 14:24:49 +0000

Hola Rogelio. No se presentan problemas con el elastrador si se hace en animales jóvenes.

Hola Carlos. Yo personalmente no creo en esas cosas de la luna. Con respecto a la edad tampoco hay mucha diferencia. En ovinos, por ejemplo, yo castro a los 2 ó 3 días de nacidos y los resultados son buenos. En época de lluvias no es recomendable castrar porque hay más problemas de miasis, de carbón y de infecciones en general.

By: Carlos Rincon

Carlos Rincon — Thu, 17 Sep 2009 01:51:45 +0000

Al respecto existen mitos, por aqui en los llanos: la luna?, la edad? por aqui se tiene la idea de que si se castran los animales antes de los dos años o sin su desarrollo corporal, estos se desarrollan con cuerpo afeminado o por lo menos no comparable con el de un macho entero. En invierno no? bueno a este ultimo mito le hallo razón en virtud a que por aqui la humedad es intensa en el invierno y no me parece muy saludable que alguien recien capado se acueste en un potrero humedo.
Me gustaria saber su opinion, teniendo en cuenta que uno de los mayores problemas es la peleadera entre ellos, que en muchos casos termina en huesos partidos

By: Rogelio

Rogelio — Wed, 16 Sep 2009 23:54:32 +0000

Doctor
Me gustaria saber si al realizar el procedimiento de castracion con elastrador dejando los testiculos por debajo de la banda de caucho no tenemos problemas de inflamacion y mucho stres (dolor) en los terneros.

muchas gracias